期刊简介
《新疆医科大学学报》(汉文版)原名《新疆医学院学报》，为新疆医科大学主办的医学综合性学术期刊。1978年创刊，季刊，2003年改为双月刊，2005年改为月刊。国内外公开发行，刊号：ISSN 1009-5551，CN 65-1204/R。2012年本刊入选中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊)，已被《中文科技期刊数据库》、《中国生物医学数据库》、《美国化学文摘》、美国《乌利希国际期刊指南》、《中国核心期刊数据库》、《中国期刊全文数据库》、《万方数据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》等权威数据库和《中国期刊网》全文收录。2012年11月《新疆医科大学学报》获得教育部科技发展中心中国科技论文在线优秀期刊二等奖。
本刊接受全国各医药高等院校及医院教学、医疗、科研人员在医疗、科研和边缘学科等领域的研究成果及综述性文章。主要栏目设有：专题研究、临床医学研究、基础医学研究、药学研究、公共卫生学与预防医学、中医中药、护理园地、综述和医学教育。凡国家、省部级基金资助项目或获奖成果论文，经审稿通过后将优先发表。欢迎投稿和订阅!
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首页>新疆医科大学学报杂志
- 杂志名称：新疆医科大学学报杂志
- 主管单位：新疆医科大学
- 主办单位：新疆医科大学
- 国际刊号：1009-5551
- 国内刊号：65-1204/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：国家教育部优秀科技期刊三等奖期刊收录：国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
黑果枸杞多糖提取及脱蛋白、脱色佳工艺的研究
贾文聪；伊明·尕哈甫；古丽格娜·吐尔地；陈丹溪；李玉玲；王晨琪；古丽巴哈尔·卡吾力
关键词：黑果枸杞, 多糖, 超声波提取, 脱蛋白, 脱色
摘要：目的 研究黑果枸杞多糖超声提取、脱蛋白和脱色的佳工艺,为进一步纯化提供依据.方法 采用正交试验法,考察料液比、超声时间、超声功率对黑果枸杞多糖提取率的影响,考察Saveg试剂与粗多糖药液比、处理时间、处理温度对多糖保留率、蛋白脱除率的影响.采用正交试验法,考察过氧化氢加入量、处理时间、处理温度对多糖保留率和脱色率的影响,确定黑果枸杞多糖提取、脱蛋白、脱色的优条件.结果 超声波提取黑果枸杞多糖料液比为1:10、超声时间为30 min、超声功率为70W时,多糖提取率为7.01％;当Saveg试剂与粗多糖比例为1:2,处理时间为60 min,处理温度为95℃时,多糖脱蛋白率为75.46％;过氧化氢加入量为1.0％,处理时间为2.0 h、处理温度为45℃时,多糖脱色率为62.34％.结论 本方法工艺结果稳定、可靠、影响因素较少,适用于黑果枸杞多糖的提取、脱蛋白、脱色.
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