期刊简介
《新疆医科大学学报》(汉文版)原名《新疆医学院学报》，为新疆医科大学主办的医学综合性学术期刊。1978年创刊，季刊，2003年改为双月刊，2005年改为月刊。国内外公开发行，刊号：ISSN 1009-5551，CN 65-1204/R。2012年本刊入选中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊)，已被《中文科技期刊数据库》、《中国生物医学数据库》、《美国化学文摘》、美国《乌利希国际期刊指南》、《中国核心期刊数据库》、《中国期刊全文数据库》、《万方数据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》等权威数据库和《中国期刊网》全文收录。2012年11月《新疆医科大学学报》获得教育部科技发展中心中国科技论文在线优秀期刊二等奖。
本刊接受全国各医药高等院校及医院教学、医疗、科研人员在医疗、科研和边缘学科等领域的研究成果及综述性文章。主要栏目设有：专题研究、临床医学研究、基础医学研究、药学研究、公共卫生学与预防医学、中医中药、护理园地、综述和医学教育。凡国家、省部级基金资助项目或获奖成果论文，经审稿通过后将优先发表。欢迎投稿和订阅!
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首页>新疆医科大学学报杂志
- 杂志名称：新疆医科大学学报杂志
- 主管单位：新疆医科大学
- 主办单位：新疆医科大学
- 国际刊号：1009-5551
- 国内刊号：65-1204/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：国家教育部优秀科技期刊三等奖期刊收录：国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
艾叶挥发油化学成分分析和抗真菌活性的研究
努尔比耶·奥布力喀斯木；热娜·卡斯木；杨璐；王金辉
关键词：艾叶, 桉树脑, 4-松油烯醇, 抗真菌活性
摘要：目的 探讨艾叶挥发油化学成分及其单体化合物对常见食品致腐败真菌的抗菌作用.方法 采用水蒸气蒸馏法提取艾叶挥发油,经气相色谱-质谱(GC/MS)法分析,通过薄层色谱(TLC)法和硅胶柱层析法从艾叶挥发油中分离纯化出单体化合物,并用TLC法和GC/MS法定性鉴别,核磁共振(NMR)技术对其分子结构进行确认.采用菌丝生长速率法计算艾叶挥发油及其分离的单体化合物对疫霉、黑曲霉、粉红聚端孢、青霉、链格孢的抑菌率,二倍梯度稀释法测定其低抑菌浓度(MIC).结果 艾叶挥发油共检测出30种化合物,其中桉树脑和4-松油烯醇的含量分别为22.71％和7.34％.TLC法和GC/MS法分析样品和对照品,其Rf值和保留时间基本相同,经NMR技术确定桉树脑和4-松油烯醇的分子结构.艾叶挥发油对5种真菌(疫霉、黑曲霉、粉红聚端孢、青霉、链格孢)的抑菌率为15.2％～74.5％,桉树脑对5种真菌的抑菌率为25.6％～69.4％,4-松油烯醇对5种真菌抑菌率为18.2％～72.9％.艾叶挥发油对疫霉、黑曲霉、粉红聚端孢、青霉的MIC为50 μL/mL,对链格孢的MIC为100 μL/mL,桉树脑和4-松油烯醇对5种真菌的MIC分别为50、40 μL/mL.结论 首次从艾叶挥发油中分离纯化出桉树脑和4-松油烯醇.艾叶挥发油及其分离的这2种单体化合物对5种真菌均有抗真菌活性,抗菌活性随浓度的增加而增强.
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