期刊简介

  《新疆医科大学学报》(汉文版)原名《新疆医学院学报》,为新疆医科大学主办的医学综合性学术期刊。1978年创刊,季刊,2003年改为双月刊,2005年改为月刊。国内外公开发行,刊号:ISSN 1009-5551,CN 65-1204/R。2012年本刊入选中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊),已被《中文科技期刊数据库》、《中国生物医学数据库》、《美国化学文摘》、美国《乌利希国际期刊指南》、《中国核心期刊数据库》、《中国期刊全文数据库》、《万方数据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》等权威数据库和《中国期刊网》全文收录。2012年11月《新疆医科大学学报》获得教育部科技发展中心中国科技论文在线优秀期刊二等奖。

  本刊接受全国各医药高等院校及医院教学、医疗、科研人员在医疗、科研和边缘学科等领域的研究成果及综述性文章。主要栏目设有:专题研究、临床医学研究、基础医学研究、药学研究、公共卫生学与预防医学、中医中药、护理园地、综述和医学教育。凡国家、省部级基金资助项目或获奖成果论文,经审稿通过后将优先发表。欢迎投稿和订阅!


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  • 杂志名称:新疆医科大学学报杂志
  • 主管单位:新疆医科大学
  • 主办单位:新疆医科大学
  • 国际刊号:1009-5551
  • 国内刊号:65-1204/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:国家教育部优秀科技期刊三等奖期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
新疆医科大学学报杂志2008年第04期

哈萨克族传统发酵乳酪乳清的抗炎作用

新华·那比;张嫣之;马春燕;帕尔哈提·克里木

关键词:抗炎作用, 乳酪乳清, C-反应蛋白, 丙二醛
摘要:目的:探讨新疆哈萨克族(哈族)传统发酵乳酪乳清的抗炎作用及其抗炎机制.方法:急性抗炎作用以阿司匹林为阳性对照,采用角叉菜胶致小鼠足肿胀模型;慢性抗炎作用以布洛芬为阳性对照,采用棉球植入大鼠腋下致肉芽肿模型.在角叉菜胶致大鼠背部气囊滑膜炎模型,测定灌洗液中白细胞计数灌洗液量及血清中C 反应蛋白(CRP) 、丙二醛(MDA)含量,观察乳酪乳清的抗炎作用.结果:新疆哈族传统发酵乳酪乳清对角叉菜胶致小鼠足肿胀和棉球致大鼠肉芽肿形成均有显著的抑制作用,乳酪乳清能明显减少角叉菜胶致大鼠背部气囊滑膜炎模型渗出液体量,降低灌洗液中白细胞计数和血清中CRP、MDA含量.结论:乳酪乳清具有显著的抗炎作用,与其抑制炎性因子的渗出、降低CRP 含量及消除自由基、抑制脂质过氧化有关.